“包饺子 知民俗 迎立冬”立冬，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日。饺子来源于“交子之时”的说法，立冬是秋冬季节之交，故吃饺子成为传统的饮食习俗。立冬，是二十四节气之一，也是中国传统节日之一。为了让教职工感受到家的温暖，吃上一碗象征平安、团圆的饺子，工会提前安排做好准备，根据教职工日常饮食习惯，工会组长冯跃忠采购新鲜的蔬菜和肉类，并精心调制多种口味的饺子馅和各种饮料，还准备了四个凉菜哟。

 上午十点，老师们带着各自准备的炊具早早来到会议室，开始前期准备工作。临时操作台上，有的在和面，有的在洗菜、切菜，有的在调肉馅，一片欢乐祥和的氛围。大家分工协作，揉面、擀皮儿、包饺子，个个动作娴熟，有说有笑，相互切磋着包饺子的技巧，彼此比较着饺子的形状，热闹非凡。

 人多力量大，不一会儿的功夫，一盘盘热气腾腾的饺子端上餐桌，教员工们品尝着自己亲手包的饺子，脸上洋溢着幸福与满足。由于这次包饺子活动主力队员都在上课，我们特别邀请后勤处杨光和王艳华二位老师到现场做技术顾问，她们手法娴熟，气闲笃定，认真投入，现场教学很快就包出各种风格的饺子。

 这次通信系工会活动，东方体育党委书记谢苗峰和综合办主任周伟，教务处副主任杨多云到现场进行指导工作，同我们职工一起欢度传统节日的到来。

 此次工会组织立冬包饺子活动，不仅弘扬了传统节日文化，营造出浓厚的节日氛围，而且增进了同事之间的感情，饺子虽小，却包含着工会这个大家庭对职工暖暖的关心和爱护，在增强通信系的凝聚力活动中，大家热情高涨，积极参与整个包饺子过程，欢声笑语不断，齐心协力、精诚合作，让大家感受到了东方体育的温馨，同时增强了团队凝聚力，提升了教职员工的归属感，同时这次““温暖相随 一路向前迎立冬  包饺子活动，增进青年职工对传统习俗的认知（通信系工会冯跃忠供稿）。