8月29日,延庆区食药局局长唐来发、副局长曹月梅带队来院学生食堂检查秋季开学食品安全工作,对东方体育食堂食品安全卫生工作给予了肯定。
在副院长李新松的陪同下,区食药局领导及专家采取看现场、查资料、听汇报等方式,对东方体育食堂加工场所环境卫生、档口操作规范及流程、餐具清洗消毒、原材料采购等方面进行了深入细致的检查,对检查中发现的问题与东方体育负责人交换了意见,并提出了整改建议。
唐来发局长强调,要强化食品安全责任意识,防患于未然、严把食品安全每一道防线,坚决守住不发生重大食品安全事故的底线,要推进“阳光餐饮”建设,贯彻“五个阳光”,打造食品安全监管信息化亮点工程。(后勤管理与服务处杨光 供稿)
检查指导工作现场